InFarm: growing vegetables in supermarkets
By Jules Bricout
— Jul 28, 2017
Pour répondre à la demande croissante des consommateurs du « manger mieux » (manger local, frais, bio, etc.), les initiatives se multiplient. En Allemagne, la start-up InFarm vient de lancer des fermes verticales directement installées dans les supermarchés. Les clients pourront eux-mêmes cueillir les légumes et aromates et ainsi limiter l’empreinte carbone en optant pour un circuit […]
“Meal Kits”: Amazon still gives a lesson on the notion of Client Centricity
By Jules Bricout
— Jul 25, 2017
Après le rachat de Whole Foods Market, Amazon continue de surfer sur la tendance du bien manger et investit encore sur le marché de l’alimentaire. Il y a deux jours, le géant du e-commerce a lancé, en test, un nouveau service de livraison de kit de repas à faire soi-même : Amazon Meal Kits. Vous choisissez parmi les […]